首家「DIY炸物吃到饱」大阪串家物语10日落脚南港

创始于大阪的日本连锁餐厅「串家物语」,将于2月10日起于台北南港City Link开始试营运,并于3月1日正式开幕。店内最大的特色,就是DIY式的串炸体验,同时也是台湾省首家串吃到饱的餐厅。 串家物语採自助餐型态,每人可自由挑选海鲜、肉品、蔬菜,以及章鱼烧、鲷鱼烧等串炸食材,为炸物裹上麵衣后,于座位区现炸现吃。店内共有30余种食材,以及多项熟食、饮品可供消费者选择,还有甘口酱、柑橘酢及辛口酱等进口酱料搭配。平日午餐售价每人490元,晚餐及例假日每人590元,并于2月5日起开放预订。 串家物语是由东元集团餐饮事业群代理,也是旗下唯一的吃到饱餐厅。过去串家物语曾计画率先于板桥设店,但最终则是选择南港City Link开设首家店。预计今年底还会再拓展3家分店,地点包括新北市、台中及高雄。

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